D’Frutas Sorvetes e Açaís Artesanais (foto: Juliana Elias)

Quem é apaixonado por sorvetes e não abre mão daquele sabor cremoso e marcante na boca encontra na D’Frutas Sorvetes e Açaís Artesanais mais de 30 opções em sabores. O diferencial da sorveteria está justamente nos produtos comercializados, que são produzidos pela marca que leva o mesmo nome, com leite que chega diretamente da fazenda para o processo de fabricação, que leva entre 15 e 20 horas. Já o açaí é produzido aqui mesmo em Mirassol, na fábrica D’Frutas e, além de ser vendido na sorveteria, é comercializado em grandes lojas e supermercados de todo o estado.

A D’Frutas funciona desde 2017 na região central de Mirassol, em frente à Praça da Matriz e desde o início do mês está sob nova direção. Quem assumiu o negócio foram os sócios-proprietários Rogério Sartori e Natielle Mateus, que administram também outra empresa de sucesso do ramo gastronômico na cidade: a Fritos.

Rogerio Sartori e Natielle Mateus são os novos sócios-proprietários da D’Frutas (foto: Juliana Elias)

Os empresários contam que decidiram investir no espaço pois já conheciam os produtos e eram apaixonados pelo sabor de cada item. Entre os sorvetes mais pedidos pelos clientes estão os sabores feitos a partir do chocolate com destaque para o Gianduia, que é uma mistura de chocolate com creme de avelã; outro sucesso é o morango do nordeste, que é um sorvete de baunilha com geleia de morango, também tem o iogurte com amarena, que é uma geleia que lembra uma cereja mais azedinha; e o delícia de abacaxi, que leva pedaços de abacaxi e doce de leite.

De acordo com Natielle, o intuito é manter o mesmo padrão de qualidade nos produtos e em breve começar também a oferecer ao público outras opções, incluindo também o famoso self-service, onde o próprio cliente poderá se servir com os sabores e acompanhamentos escolhidos. “Aos poucos queremos deixar o espaço com a nossa cara e oferecer também mais opções aos clientes”, complementa ela.

Rogério explica que algumas mudanças já começaram a ser implantadas, a primeira delas foi a casquinha, que passou a ser feita de forma artesanal, na própria sorveteria, com uma receita desenvolvida por ele. “Além do sorvete que é fora do sério de tão gostoso, nós desenvolvemos também uma casquinha que é feita de forma totalmente artesanal, entregando ainda mais sabor”, completa.

Quem quiser também pode levar o sabor da D’Frutas para comer em casa, já que o local comercializa também potes de 2 litros.

Açaí

O açaí é outro grande diferencial do espaço, o prato se popularizou entre os mirassolenses, já que é uma ótima pedida para aliviar o calor que faz em nossa região. Na D’Frutas a sobremesa pode ser montada com opções variadas de acompanhamentos como frutas, chocolates, cremes, entre outros, nos tamanhos de 300, 500 ou 700ml. Quem preferir também pode comprar o pote, disponível em 2 litros ou 3,660 litros.

Milk Shakes e cestinha de morango

Os tradicionais milk shakes são preparados pela D’Frutas a partir do sabor de sorvete escolhido pelo cliente. Eles são servidos nos tamanhos de 300, 500 e 700ml, com a opção de acrescentar acompanhamentos como Chantilly, Nutella, entre outros. Outra opção servida no local é o fondue ou as famosas cestinhas de morango, que são montadas na hora com chocolate branco ou ao leite da Nestlé ou com chantilly.

A D’Frutas fica localizada na Praça Dr. Anísio José Moreira, 2283, no centro, em Mirassol. Para fazer seu pedido ligue (17) 98168-3025. O espaço está presente também no aplicativo de comidas Ifood, clique e confira o cardápio completo.

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Serviço:

D’Frutas sorvetes e Açaís Artesanais

Onde fica: Praça Dr Anísio José Moreira, 2283, Mirassol.

Pedidos: (17) 98168-3025