Lanche Sheik Yerbouti, o hambúrguer árabe do Mr. Beef (Foto: Guilherme Drigo)

 

A hamburgueria Mr. Beef resolveu apostar em inovação e neste mês de maio traz para os clientes um novo “burger do mês”, um lanche com ingredientes conhecidos da culinária árabe, mas preparados de uma maneira totalmente diferente e criativa. O “Sheik Yerbouti” é um lanche montado com pão sírio, maionese de hortelã, hambúrguer de 250 gramas de quibe, queijo muçarela e coalhada. O nome do prato é uma homenagem a um álbum do artista Frank Zappa.

O diferencial da nova criação está no hambúrguer de quibe, que é temperado na própria lanchonete e pesa 250 gramas, ele fica alto e é preparado na chapa como os demais burgers, depois de pronto ele fica com uma casquinha mais “crocante” por fora e cozido por dentro. A combinação do hambúrguer com uma maionese de hortelã – também preparada no Mr. Beef – e coalhada, dão um toque totalmente diferente e um sabor muito original.

Faça seu pedido pelo Whatsapp (17) 99176-8616.

“Estava fazendo quibe em casa e tive a ideia de tentar criar um lanche com ingredientes árabes” – conta Nathan Tuglia, sócio do Mr. Beef e criador dos pratos da casa. “Esse mês fizemos uma parceria com o Hasbani, que é uma galera aqui de Mirassol que só trampa com culinária árabe, eles estão fornecendo o pão sírio e a coalhada” – completa.

O prato especial fica no cardápio da lanchonete apenas no mês de março e também está disponível na versão vegetariana, com hambúrguer preparado a partir de quibe de berinjela, fornecido pelo parceiro Comida de Mãe.

Lanche Sheik Yerbouti na versão vegetariana com quibe de berinjela (Foto: Guilherme Drigo)

 

O burger tradicional custa R$ 26, enquanto a versão vegetariana sai por R$ 29,00.

Além do lanche, durante o mês de maio o Mr. Beef também vai servir alguns doces árabes, como o Mamul, feito com massa amanteigada de semolina e nozes, e o doce ninho, que são fios de macarrão com a mistura de nozes, amêndoas e castanhas, banhado em manteiga e leite condensado.

Faça seu pedido pelo Whatsapp (17) 99176-8616. O Mr. Beef funciona de quarta a domingo, das 19h às 23h.

Serviço:

Mr. Beef 

Funcionamento: quarta a domingo

Horário: das 19h às 23h

Endereço: rua Rui Barbosa, 2028, Centro, Mirassol-SP (em frente ao Hospital Maternidade) 

Ligue: (17) 3242-2628 ou (17) 99176-8616 (Whats)